Треть посетителей кафе и ресторанов идут туда за скидками
Январь 2020

Все больше посетителей кафе и ресторанов выбирают те заведения, где есть специальные предложения, акции или программы лояльности, пишут «Ведомости» со ссылкой на исследование NPD Group. В 2020 году значимость промоакций будет расти.
В 2019 году 37% клиентов пришли в кафе и рестораны за скидкой. Два года назад их было 30%.
Основная причина — отсутствие роста реальных доходов россиян. Люди выбирают те кафе и рестораны, где есть специальные предложения, чтобы ходить туда так же часто, как и раньше.
Активнее всего проводят акции рестораны фастфуда, которые уже заняли 51% рынка общественного питания. Для них такие специальные предложения — эффективный способ увеличивать поток клиентов.
Самая популярная акция — простая скидка, на нее приходится половина предложений. Примерно четверть всех промо составляют специальные утренние, дневные и вечерние предложения. На комбо-наборы приходится еще 10% от всех предложений, и они становятся все более популярны. За прошлый год число заказов комбо увеличилось на 85%.
Исследователи объясняют, что наличие акций усиливает удовлетворение от визита, а еда по промо кажется клиентам вкуснее. Используя специальное предложение, люди считают, что они более осознанно потратили деньги и получили лучшее обслуживание.
По данным NPD, значимость промоакций в России сейчас выше, чем в Европе. За 2019 год число промовизитов в среднем в Испании, Италии, Франции, Германии и Великобритании выросло на 7%, а в России — на 22%.
Рекламы, PR и Маркетинга вы можете ознакомиться
на страницах журнала "Практика Рекламы"


Июль 2025 - Новости РынковИюнь 2025 - Новости РынковМай 2025 - Новости Рынков
- Что помогает теннисисту Карлосу Алькарасу побеждать? (1700)
- Как «Уральские авиалинии» обновили айдентику бренда? (1829)
- Можно ли пить дубайский шоколад? (1841)
- Кварц винил как напольное покрытие (1041)
- Рейтинг компаний по банкротству физических лиц: кому доверить свою финансовую свободу? (1820)
- Как невыгодные покупки оборачиваются хорошей прибылью? (2126)
- Что такое ставки риска? (84)
- Как соцсети могут превратить локальный бизнес в национальный? (2041)
- Каким стал S7 Airlines? (2080)
- Как «Яндекс Маркет» отметил финал Кубка России по футболу? (2009)
- Рабочие профессии: почему они снова в моде и кто выбирает этот путь (332)
Апрель 2025 - Новости Рынков
- Поможет ли Тena ребрендинг? (2458)
- Как Netflix будет показывать рекламу при просмотрах сериалов? (1912)
- Возвращение с характером: обновлённый Genesis G70 (534)
- Какие убытки ждут в 2025 крупнейших ретейлеров? (1892)
Март 2025 - Новости Рынков
- Когда продвижение бренда делегируют обществу? (2427)
- Что получит ФК «Краснодар» от Ozon? (2641)
- Зачем Kia шесть новых товарных знаков в России? (2224)
- Обзор МФО, которые выдают займы на карту Тинькофф онлайн (891)
- Получится ли у OpenAI сделать аналог соцсети Х? (2168)
- Почему Capri Holding избавился от Versace? (1763)
- Что происходит с поисковой системой Google? (1609)
- Что заказывают известные люди во «Вкусно - и точка»? (1712)
- Как отечественные бренды отреагировали на рекорд Александра Овечкина? (4214)
- Почему стоит купить пикап HAVAL? (1822)
- Сборные перевозки из Китая: оптимальное решение для малого и среднего бизнеса (817)
Февраль 2025 - Новости Рынков
- Где в Москве появился «хоккейный банкомат»? (2004)
- Как объединились McDonald’s и Minecraft? (2313)
- В чем преимущества покупки квартиры в Екатеринбурге через агентство недвижимости? (1420)
- Как рост курса рубля повлиял на рекламную активность? (1940)
- Факультет разработки компьютерных игр: путь к профессии мечты (2763)
- Какой бренд коммерческих автомобилей готовит к выпуску «Автоваз»? (3088)
- Двутавровая бу балка: особенности выбора и преимущества (557)
- Какие новые автомобильные марки появятся в России? (2013)
- Металлопрокат Казахстана: курс на модернизацию и расширение (702)
- Возможности приложения Фитмост (344)
- Как «Яндекс» планирует увеличить свою прибыль? (1385)
- Что получилось в результате сотрудничества One Price Coffee и «Валента Фарм»? (1360)
- Кто поможет Motorola в продвижении смартфона Razr+? (715)
- Что собрался продвигать Porsche Design? (642)
- Как Heinz попал на церемонию «Грэмми»? (651)
- Как разместить рекламу на Gismeteo? (679)